【保存版】 ミクターズ US1 700ml正規 ウイスキー サワーマッシュ バッチ スモール-スモール・バッチ

【保存版】 ミクターズ US1 700ml正規 ウイスキー サワーマッシュ バッチ スモール-スモール・バッチ


1753年創業のミクターズ社のプレミアムサワーマッシュウイスキー。
バーボンとライウイスキーの両方の味の特徴を持っています。
サワーマッシュとは原材料の一部を次の製造時に加え味の向上を図る製造方法です。
更に樽での熟成を経て独特の濾過によって比類のない味に仕上がっています。
味の特徴はシナモンの香り、バターとアーモンド、最後に胡椒の香りがします。
【ミクターズブランドについて】
ミクターズ社のモットーは「コストは度外視」。
高品質の為には品質の高い原材料の使用、手間のかかる製造法の採用、コスト高になる製造方法を行う事を厭いません。
◆原材料は最高のものを厳選しています。
◆樽貯蔵の際は、殆どの蒸留所が62.5度のアルコールで行いますがミクターズ社は51.5度で行います。
これによりボトリングの際の加水する割合が減り、より濃厚なウイスキーとなります。
◆倉庫の温度を頻繁に上げ下げし、原酒を樽に深く浸透させます。
樽からの蒸発量も光熱費も約2倍かかりますが、「コストは度外視」。
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